Груздь сосочковый (фото)
Груздь сосочковый плодоносит в период с августа по октябрь.
Очень часто его можно встретить в хвойных лесах с песчаными почвами. Иногда гриб встречается и в смешанных лесах. Растёт группами.
Форма шляпки бывает плоской или вогнуто-распростертой, зачастую имеет в центре бугорок. Поверхность шляпки волокнисто-войлочная или волокнисто-чешуйчатая. Диаметр шляпки достигает размеров 3-9 см. Окрас у шляпки бывает темно-коричневый, серо-коричневый, черно-коричневый, темно-серо-бурый, иногда с фиолетовым оттенком.
Пластинки шляпки слабо нисбегающие, имеют жёлтый окрас, по форме узкие и расположены очень часто.
Ножка груздя сосочкового имеет цилиндрическую форму, вырастает длиной 3-7 см. По цвету беловатая, у зрелого гриба - сходна по цвету со шляпкой. По мере роста гриба в ножке образуется канал.
Мякоть в разных частях гриба имеет свой цвет. В шляпке беловатая, в ножке красновато-рыжеватая, под кожицей темная. На вкус имеет сладковатый привкус, плотная по структуре. У свежих грибов отсутствует запах, при высыхании появляется аромат кокосовой стружки.
Млечный сок необильный, по цвету белый, на воздухе цвет не меняется. Вкус вначале сладковатый, затем горький или острый, у совсем зрелых грибов почти отсутствует.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФОТО:
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: